酵素(こうそ)の働き(はたらき)とはいったいどういうものがあるのでしょうか。酵素(こうそ)が体内(たいない)で行っている(おこなっている)働き(はたらき)というのは、詳しく(くわしく)解明(かいめい)出来(でき)ているというまでには今現在(いまげんざい)至って(いたって)いないのが現状(げんじょう)ですが、体内(たいない)で行われる(おこなわれる)消化(しょうか)や代謝(たいしゃ)などの化学(かがく)反応(はんのう)における触媒(しょくばい)的(てき)な役割(やくわり)を果たす(はたす)とともに、栄養素(えいようそ)の消化(しょうか)や吸収(きゅうしゅう)などの生理的(せいりてき)作用(さよう)にも大きく(おおきく)関わり(かかわり)、私たち(わたしたち)が生命(せいめい)を維持(いじ)するためには欠かせない(かかせない)ものであるということが分かっ(わかっ)ています。解明し(ときあかし)きれないからこそ人工的(じんこうてき)に人間(にんげん)を作る(つくる)ことがいまだにできないのではないでしょうか。人間(にんげん)の細胞(さいぼう)を作る(つくる)もととなっているのが酵素(こうそ)であり、細胞(さいぼう)の働き(はたらき)を活性化(かっせいか)させるのも酵素(こうそ)なのです。ですから酵素(こうそ)がないと私たち(わたしたち)は健康(けんこう)に暮らし(くらし)ていくということができないということが分かる(わかる)と思い(とおもい)ます。酵素(こうそ)の量(りょう)と死に(しに)ついてちょっと考え(かんがえ)てみたいと思い(とおもい)ます。酵素(こうそ)は体内(たいない)である一定量(いっていりょう)生産(せいさん)されていますが、年齢(ねんれい)を重ね(かさね)てくるとその生産量(せいさんりょう)がだんだん減っ(へっ)てくるようになります。極端(きょくたん)にいうとこの酵素(こうそ)の生産(せいさん)が無くなっ(なくなっ)たとき、私たち(わたしたち)が死に(しに)直面(ちょくめん)するときなのではないかと思い(とおもい)ます。そうじゃなくても日常的(にちじょうてき)に酵素(こうそ)の量(りょう)次第(しだい)で体調(たいちょう)が悪く(わるく)なったり、肩凝り(かたこり)や頭痛(ずつう)がしたりというようになったりします。そのくらい酵素(こうそ)と人体(じんたい)は密接(みっせつ)な関係(かんけい)であることが言え(いえ)るのです。私たち(わたしたち)の体内(たいない)では酵素(こうそ)の生産(せいさん)と消費(しょうひ)が繰り返さ(くりかえさ)れています。バランスがよければいいのですが、このバランスを崩し(くずし)すぎたりしないようにすることも大切(たいせつ)なことなのです。
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