酵素を大切に使用しましょう

私たち(わたしたち)の身体(しんたい)は食べ物(たべもの)を体内(たいない)に入れる(いれる)と、食べ物(たべもの)を消化(しょうか)するために体内(たいない)で消化(しょうか)酵素(こうそ)という酵素(こうそ)が生産(せいさん)されるようになります。また、インスタント食品(しょくひん)や添加物(てんかぶつ)が大量(たいりょう)に含ま(ふくま)れている食品(しょくひん)などが体内(たいない)に入っ(はいっ)てくると身体(しんたい)は有害(ゆうがい)な物質(ぶっしつ)を体外(たいがい)に排出(はいしゅつ)しようとするために、代謝(たいしゃ)酵素(こうそ)という酵素(こうそ)を大量(たいりょう)に消費(しょうひ)するようになります。私たち(わたしたち)は健康(けんこう)を意識(いしき)しはじめると最初(さいしょ)は内側(うちがわ)からではなく、外側(そとがわ)から考え(かんがえ)ていく傾向(けいこう)があります。外(そと)から整える(ととのえる)ことももちろん大切(たいせつ)ですが、私たち(わたしたち)の身体(しんたい)の中(なか)にもともとある潜在(せんざい)酵素(こうそ)を有効(ゆうこう)に使っ(つかっ)て内側(うちがわ)から健康(けんこう)になるということに目(め)を向け(むけ)てみてもいいかもしれません。身体(しんたい)の中(なか)にある限り(かぎり)ある酵素(こうそ)を有効(ゆうこう)的(てき)に使う(つかう)には、無駄(むだ)な酵素(こうそ)の消費(しょうひ)をしないようにすることが大切(たいせつ)だと思い(とおもい)ます。例えば(たとえば)内臓(ないぞう)を休ま(やすま)せるために、食べ過ぎ(たべすぎ)ないようにすることや、プチ断食(だんじき)をしてみるのもいいと思い(とおもい)ます。また、夜中(よなか)には体内(たいない)で次の日(つぎのひ)に使用(しよう)するために必要(ひつよう)な酵素(こうそ)を生産(せいさん)するという作業(さぎょう)が行われ(おこなわれ)ています。この作業(さぎょう)は起き(おき)ているときには行われ(おこなわれ)にくく、夜更かし(よふかし)などをしている場合(ばあい)は生産(せいさん)が不足(ぶそく)してしまうという事態(じたい)になってしまうわけです。ですから代謝(たいしゃ)が行われる(おこなわれる)であろう時間帯(じかんたい)(午後(ごご)8時(じ)から午前(ごぜん)4時(じ)位(くらい))はできるだけ質の良い(しつのよい)睡眠(すいみん)をとるように心がける(こころがける)ことが大切(たいせつ)だと思い(とおもい)ます。また、本来(ほんらい)食べ物(たべもの)を消化(しょうか)するための消化(しょうか)酵素(こうそ)は夜中(よなか)、休息(きゅうそく)状態(じょうたい)なのですが、夜食(やしょく)など夜中(よなか)に食べ物(たべもの)を食べる(たべる)ことによって消化(しょうか)酵素(こうそ)が働か(はたらか)なければならなくなるために、無駄(むだ)な消費(しょうひ)になってしまいます。結果的(けっかてき)に言え(いえ)ば規則的(きそくてき)な生活(せいかつ)をするよう心がけ(こころがけ)、限り(かぎり)ある酵素(こうそ)を有効(ゆうこう)的(てき)に使う(つかう)ようにすることが健康(けんこう)にも繋がり(つながり)ます。